生活小常识,小病不求人。在当今生活中,人们对生活的要求也越来越高,自身对一些小的疾病的了解较以前有的很大的进步。当自己或是家人出现一些“小病”的时候,往往采取自我治疗,从最简单的食疗,到营养保健食品,再到普通非处方(OTC)药品的使用。下面我们就来关注我们身边的,自我治疗的一些小常识。

一、眼病要从肝来治

中医的基础理论并不是很深奥,人体的肝、心、脾、肺、肾与身体的外在器官都有联系,中医说“肝为罢极之本”,又说“肝开窍于目”,所以治疗眼疾要从肝入手。

现代人眼睛有问题,不论是“眼屎”多、有异物感还是红眼睛,在治疗上眼科大夫大都使用消炎药,或用洗眼睛、点眼药水等方式处理。但是现在很多眼药水可能含有类固醇(激素类),经常使用容易造成眼压过高,甚至形成青光眼,相当麻烦。而且到目前为止,现代医学界对青光眼和眼压过高仍然没有一套很有效的医疗方法。眼药水没有效果,就会开刀或激光治疗,效果也不显著,后遗症更是不少。

中医说“肝开窍于目”,如果肝火太盛,特别容易导致眼睛红、布血丝,嘴巴也会觉得苦涩。因为肝主惊吓的“惊”、愤怒的“怒”,与少阳经互为表里,少阳经烧到耳朵,所以会耳鸣、晕眩,眼睛会干、刺痛、有眼屎。也因为如此,很多眼睛的病变,包括眼睛痒、眼睛红、眼睛肿、眼睛痛、见风流泪、眼睛干涩都和肝有关。中医常以养肝血、明目清热的药像枸杞、菊花、鲍鱼等入肝,吃后就能恢复。

二、糯米“货真价实”

糯米的种类有长形、圆形不等,近年还流行一种黑糯米,依传统医学的观点“黑能补肾”,因此黑糯米一上市就供不应求,每斤居然达到百元以上。

在植物分类上,糯米属于禾本科,又称江米,是一种有黏性的稻米,煮熟时黏性非常强,所以被称为糯米。糯米能补中益气、和胃止泻,因此常用于脾胃虚弱、食后不能健运、消化不良、乏力自汗、多小便等症状。汗多的人只要用布袋子装糯米在身上扑打,慢慢就会好;尿频患者多吃糯米也很有好处。

三、莲藕益中补气除百病

莲藕是睡莲科多年生宿根性水生植物,从药用立场分析,除了莲藕外,自下而上,荷梗、荷叶、荷花、莲蕊、莲子、莲心、莲蓬无一不可入药:荷叶能治脑积水;莲子含有高营养成分,能补中益气,除百疾、治腰痛、泄精,是民间常用食补材料,四神汤中也一定会用;莲蕊须,清心通肾、固精气、乌须发、悦颜色;莲蓬治血胀腹痛及产后胎衣不下、妇科经血不止、小便血淋等,效果奇佳,其妙用难以尽述。

至于莲藕,捣汁服用有活血化瘀、解热、凉血、滋润肠胃的功能。我在这里教大家一个秘方:先将莲藕洗刷干净,放在开水中烫几分钟杀除病菌,然后取出莲藕把它切成薄片,最后把藕片放入果汁机中加冷开水打汁、过滤去渣,最后加上少量冰糖,或者用杏仁霜调服都可以。藕中含有淀粉,榨汁后略呈浓稠状,风味、口感都相当不错。有一老妇人中风后两只耳朵都听不见了,我就建议她每天喝莲藕汁一杯约500CC,结果两个多月后听力竟完全恢复。因为藕汁能柔软动脉血管壁,且能将沉淀于血管的物质或堵塞部分清除,这样受压迫的听觉神经功能自然就恢复了。莲藕凉拌的处理程序和前面也是一样的,但切片后需加白醋少许,再加姜丝、冰糖,藕粉遇醋凝聚,这样咬起来就非常清脆,味道酸中带甜,是下酒非常好的菜肴。莲藕排骨汤老少皆宜,糯米蒸藕也是极受欢迎的甜点。

除此之外,熟的莲藕粉还可以治疗手脚冻伤金疮和骨折,同时有文献报告莲藕还具有降低血糖含量的功效,可见平时多加食用有益无害。

四、苦瓜清肝明目

几乎每个人都怕吃苦,但偶尔吃“苦”实在有益无害,“苦瓜”就是其中的代表。苦瓜在植物分类属葫芦科,产自中国,广东人称为“凉瓜”,又名“癫瓜”、“锦荔枝”;它的茎、叶、果实都可做药,因此被称为“菜中君子”。记得小时候的苦瓜都是小小的、青绿色,最近几年经过农业学家的改进,苦瓜个头已经变得很大了,市面上也非常受欢迎。